治
台風が過ぎ。
自然を前になすすべもない
人の非力さに
心が沈みがちな週の初め。
一日も早く復旧が進みますように。
十月のクラスも終了。
なんとなく、で、始めたクラス。
このまま、なんとなく続ければ、
あるべき形になるだろうか。
若しくは目指すべき形を作り、
そこへ向けてゆくべきだろうか。
台風が過ぎるのを待った一日は、
時間だけがたっぷりあり。
じっくり考えてみようかと思ったが。
熟考できるほど、
落ち着ける時間ではなかった。
まあ、しばらくは流れのままに。
超大型台風の上陸予報で。
スーパーは朝から大混雑。
超大型がどんなものなのか。
想像できるようで、できず。
ベランダや庭の鉢を取り入れ、
デッキを片付け、物干しをたたみ。
家の外にまで
駄物が多いことにうんざり。
年々暑くなる夏を思うと。
こんな台風も、珍しくはなくなる
のかもしれない。
避難所開設や土嚢配置場所の
知らせがSNS経由で届き、
一層心がざわつく。
どんな週末になるのやら。
皆様、どうか、無事にお過ごしください。
丸
毎日のように通うマーケットは、
なんといっても、魚売り場が楽しい。
丸の魚、貝、活魚、などなど。
見ているだけで楽しい。
ここではじめて出会い、調理し、
味わうことができたものも
たくさんあって
ありがたい場所でもある。
チダイは定番のように並ぶ魚で、
家庭の塩焼きに程よいサイズが
安価だそうで。
さらに言えば、一尾魚は、
多少荒っぽく料理しても、
ほどほどおいしく仕上がるゆえ。
我が家でも頻繁に食卓に上る。
涼しくなってきたこの頃は
白ワインと水だけで煮込む
アクアパッツアがツボ。
・・・・ただねえ。
つい、必要以上に野菜を添え、
野暮ったいなあと思うこと度々。
スープはおいしくなるのだけどねえ。
