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魚

2019年 10月 25日 金

昨夜からの雨は止む気配もなく、

土砂災害、河川洪水の警報が、

雨音とともに響く今朝。

なくてはならない雨だけど。

それも限度があるというもの。

早く通り過ぎますように。

 

自家製味噌のストック量に比例し、

味噌味の作り置きやなめ味噌類が

冷蔵庫にたんまり。

20代は圧倒的に肉みそ派で、

それも甘口が大好きだったが。

今は野菜や魚が大勢を占め、

ほぼ甘味を加えない、

味噌そのものの味仕上げ。

 

飽きないようにできるだけ少量を。

口を開けたら数日で食べきるよう

さらに小瓶に分け。

な、ものだから。

小さな瓶がぎっしり並ぶ。

ラベルし損ね、

恐る恐る蓋を開けることも。

ま、すべて楽しおいし。

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眼

2019年 10月 24日 木

年々、パソコン時間が増え、

眼精疲労が積み重なる。

メールをはじめ、

ほとんどのデータは

スマホで確認できるから、

パソコンが開けない場所、状況でも、

あの小さな画面に目を凝らし、

疲労の上書きが続く。

 

ブログを綴ることは大好きなのに、

もう目が許してくれない(笑)

ほんとかウソか、

若年のスマホ老眼が増加中、だとか。

デジタルネイティブなら、

スマホやディスプレイに負けない

眼体力も持ち合わせているのだろうか。

 

杞菊茶を飲み、

ホットタオルをのせ、

頸肩をぐるぐる回し・・・・。

だましだましのデジタル時間。

 

ま、結局は、自分自身で

仕事の時間管理をすればいい。

のだとは、わかっているのだけどねえ。

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治

2019年 10月 15日 火

台風が過ぎ。

自然を前になすすべもない

人の非力さに

心が沈みがちな週の初め。

一日も早く復旧が進みますように。

 

十月のクラスも終了。

なんとなく、で、始めたクラス。

このまま、なんとなく続ければ、

あるべき形になるだろうか。

若しくは目指すべき形を作り、

そこへ向けてゆくべきだろうか。

 

台風が過ぎるのを待った一日は、

時間だけがたっぷりあり。

じっくり考えてみようかと思ったが。

熟考できるほど、

落ち着ける時間ではなかった。

まあ、しばらくは流れのままに。

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2019年 10月 11日 金

超大型台風の上陸予報で。

スーパーは朝から大混雑。

 

超大型がどんなものなのか。

想像できるようで、できず。

ベランダや庭の鉢を取り入れ、

デッキを片付け、物干しをたたみ。

家の外にまで

駄物が多いことにうんざり。

 

年々暑くなる夏を思うと。

こんな台風も、珍しくはなくなる

のかもしれない。

避難所開設や土嚢配置場所の

知らせがSNS経由で届き、

一層心がざわつく。

 

どんな週末になるのやら。

皆様、どうか、無事にお過ごしください。

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丸

2019年 10月 07日 月

毎日のように通うマーケットは、

なんといっても、魚売り場が楽しい。

丸の魚、貝、活魚、などなど。

見ているだけで楽しい。

ここではじめて出会い、調理し、

味わうことができたものも

たくさんあって

ありがたい場所でもある。

 

チダイは定番のように並ぶ魚で、

家庭の塩焼きに程よいサイズが

安価だそうで。

さらに言えば、一尾魚は、

多少荒っぽく料理しても、

ほどほどおいしく仕上がるゆえ。

我が家でも頻繁に食卓に上る。

 

涼しくなってきたこの頃は

白ワインと水だけで煮込む

アクアパッツアがツボ。

・・・・ただねえ。

つい、必要以上に野菜を添え、

野暮ったいなあと思うこと度々。

スープはおいしくなるのだけどねえ。

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片

2019年 10月 02日 水

昼の暑さには負けっぱなしだが、

朝夕はすっかり秋らしくなり。

ぐっすり眠り・・・・

寝すぎて、寝坊する毎日。

 

夏の保存漬けの枝葉末節を片づけ、

秋冬仕様の台所に構築中。

種やら皮やらだしがらやら、

捨ててしまえば

よさそうなものばかりだけど。

自分の怠惰を上書きするようで、

それも躊躇する。

 

よく眠ると、お腹がすく。

食欲の秋に甘え、

野放図に食べていいわけはないけど。

まあ、いいか。

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