魚
昨夜からの雨は止む気配もなく、
土砂災害、河川洪水の警報が、
雨音とともに響く今朝。
なくてはならない雨だけど。
それも限度があるというもの。
早く通り過ぎますように。
自家製味噌のストック量に比例し、
味噌味の作り置きやなめ味噌類が
冷蔵庫にたんまり。
20代は圧倒的に肉みそ派で、
それも甘口が大好きだったが。
今は野菜や魚が大勢を占め、
ほぼ甘味を加えない、
味噌そのものの味仕上げ。
飽きないようにできるだけ少量を。
口を開けたら数日で食べきるよう
さらに小瓶に分け。
な、ものだから。
小さな瓶がぎっしり並ぶ。
ラベルし損ね、
恐る恐る蓋を開けることも。
ま、すべて楽しおいし。
眼
年々、パソコン時間が増え、
眼精疲労が積み重なる。
メールをはじめ、
ほとんどのデータは
スマホで確認できるから、
パソコンが開けない場所、状況でも、
あの小さな画面に目を凝らし、
疲労の上書きが続く。
ブログを綴ることは大好きなのに、
もう目が許してくれない(笑)
ほんとかウソか、
若年のスマホ老眼が増加中、だとか。
デジタルネイティブなら、
スマホやディスプレイに負けない
眼体力も持ち合わせているのだろうか。
杞菊茶を飲み、
ホットタオルをのせ、
頸肩をぐるぐる回し・・・・。
だましだましのデジタル時間。
ま、結局は、自分自身で
仕事の時間管理をすればいい。
のだとは、わかっているのだけどねえ。
治
台風が過ぎ。
自然を前になすすべもない
人の非力さに
心が沈みがちな週の初め。
一日も早く復旧が進みますように。
十月のクラスも終了。
なんとなく、で、始めたクラス。
このまま、なんとなく続ければ、
あるべき形になるだろうか。
若しくは目指すべき形を作り、
そこへ向けてゆくべきだろうか。
台風が過ぎるのを待った一日は、
時間だけがたっぷりあり。
じっくり考えてみようかと思ったが。
熟考できるほど、
落ち着ける時間ではなかった。
まあ、しばらくは流れのままに。
超大型台風の上陸予報で。
スーパーは朝から大混雑。
超大型がどんなものなのか。
想像できるようで、できず。
ベランダや庭の鉢を取り入れ、
デッキを片付け、物干しをたたみ。
家の外にまで
駄物が多いことにうんざり。
年々暑くなる夏を思うと。
こんな台風も、珍しくはなくなる
のかもしれない。
避難所開設や土嚢配置場所の
知らせがSNS経由で届き、
一層心がざわつく。
どんな週末になるのやら。
皆様、どうか、無事にお過ごしください。
丸
毎日のように通うマーケットは、
なんといっても、魚売り場が楽しい。
丸の魚、貝、活魚、などなど。
見ているだけで楽しい。
ここではじめて出会い、調理し、
味わうことができたものも
たくさんあって
ありがたい場所でもある。
チダイは定番のように並ぶ魚で、
家庭の塩焼きに程よいサイズが
安価だそうで。
さらに言えば、一尾魚は、
多少荒っぽく料理しても、
ほどほどおいしく仕上がるゆえ。
我が家でも頻繁に食卓に上る。
涼しくなってきたこの頃は
白ワインと水だけで煮込む
アクアパッツアがツボ。
・・・・ただねえ。
つい、必要以上に野菜を添え、
野暮ったいなあと思うこと度々。
スープはおいしくなるのだけどねえ。
