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謝

2019年 12月 27日 金

晴れ空が広がる東京。

年内最後の撮影も終わり、

仕事場もお休み。

 

おせちの準備を始めたいのだけど

思わぬ事態になり、

数日先の予想がつかない、仕事納め。

いつも通りでいられることは

普通ではないのだなあと、

しみじみ。

何はともあれ、黒豆だけは準備。

さて、その先はどうなる事やら。

 

今年もたくさんお世話になりました。

多くの方のおかげで、

楽しく過ごすことができました。

また来年もよろしくお願いします。

全ての人に、

幸多き一年が訪れますように。

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庫

2019年 12月 23日 月

今年、新装版になった

「野菜のポタージュ」が

文庫本として発刊になりました。

判型が小さいので、

レイアウトは多少変わっていますが、

中身はそのままです。

 

短期間で書架から下げられてしまう昨今、

このように、様々な形で、

長く書店に置いていただけるのは

とても幸せなことです。

手に取ってくださった皆様、

本当にありがとうございました。

 

日々の体調に合わせ、

和洋入り乱れる我が家の朝食ですが、

パン食の朝のお供には、

野菜のポタージュが必須。

この先もずっと

変わらず続くだろうと思います。

 

この本を作らせていただけて

よかったなあと、

ほかほかな心地の朝です。

  ⇓(Amazonにリンクしています)

野菜のポタージュ 文庫版

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蜜

2019年 12月 17日 火

せっかく出張にでたのだから

少し足を延ばし・・・。

なんてことを考えなくもないのだが。

これが、なかなか。

できるようでできない。

仕事だけで、いっぱいいっぱい。

いつになったら、

小さな余裕を持つことができるやら。

 

と、そんなことを言いつつ、

わずかでも時間があれば

産直市で物色は、する(笑)

生鮮品は買えないので、

個人名で並ぶ蜂蜜や加工品。

乾物、地元の調味料、などなど。

今回手にした蜂蜜のラベルには

「趣味養蜂」と。

そんな肩書もあり、なのかしら(笑)

一方、本味醂は安政二年創業

とあるから、老舗。

ミツボシ本味醂。

どちらも深い甘味と旨味。

ごちそうさまでした。

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土

2019年 12月 15日 日

ひと月ほど、

HPを放置しておりました。

申し訳ありません。

講義用のパワポ作りや

外での仕事に追われ、

パソコン時間が取れずにいました。

 

出張の様子や

各地の料理教室の様子など、

綴りたいことは山ほどあったのですが

時間が過ぎてしまうと、

そんな気も薄れ。

ダメダメ・・・・・ですね。

せもめても、ということで。

福山のクワイの収穫の様子の

写真をお裾分け。

作物を育て収穫するということは、

半端なく労力のいることで。

ありがたくいただかなくては。

と、改めて肝に銘じた出張でした。

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