無事終了

ポタージュ講座も無事終了しました。
ご参加くださったみなさま、ありがとうございました。

 

久しぶりの横浜。

ランドマークの中を、

みなとみらいではなく、桜木町駅に向かったのですが。

見事に方向を見失い、動く歩道(?)を遠くに見ながら、

かなり遠回りをして駅に着きました。

中華街で買いたいものは山ほどあったのに、

立ち寄る時間もなく、夕方からの勉学へ向かいました。

こんな一日も充実しているといえばしているので、まあよいものです。

 

夜になるほど暖かな一日でした。

楽しい日曜日をお過ごしください。

 

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コメント: 2
  • #1

    neonao (日曜日, 26 1月 2014 21:49)

    ポタージュ講座、本当に役立ちました!
    1歳の息子がお腹を壊して、食べては下って…乳製品で更に悪化して…と途方にくれていた時に講座案内を見つけ、息子のためにも自分のためにもなりそうだと参加しました。
    早速、本を頼りにほうれん草のポタージュを作ってみました!
    息子は『ぷ!ぷ!(=スープ)』と繰り返し催促してくれて(^-^)v 母さん、さらにヤル気出ましたよ!
    石澤先生のポタージュなら野菜本来の味を教えてあげられるし、余計な物が入っていないからたくさんお代わりさせられますね♪
    参加できたこと、大きな収穫でした。ありがとうございました!

  • #2

    kiyomi-ishizawa (月曜日, 27 1月 2014 06:58)

    neonaoさん、講座へご参加くださいましてありがとうございました。
    お役にたててとてもうれしいです。

    このペースト、小さなお子さんには湯で伸ばすだけでも大丈夫です。
    無理に豆乳を使わなくても、自然の味のままで十分です。
    旨味も、大人ほど濃くない方がよい時期なので、
    和風だしやチキンスープなどをあえて使わないほうがよいくらいです。
    もちろん、塩味も。

    素のおいしさを覚えて、野菜好きになってもらえると嬉しいですね。
    うふふ、「スープ」って覚えてくれてうれしいです。
    お腹の調子がよくなりますように!

    ありがとうございました。

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