朝食

長年、朝はパン食だったのだけど、

しばらく前からご飯に変えた。

今まで何度か和食にしたのだけれど

不規則な仕事時間や昼食時間などの関係で

軽いパン食の方が体が楽で、

和食はまだ先だな、と思っていた。

 

ここ数年、連れ合い共々完全な朝型になり、

朝食時間も1時間ほど前倒し。

するとパンではお腹がすいてしかたがない。

仕事開始までの間についおやつを食べてしまう。

これならご飯の方がよいのでは?と思い立ち、久しぶりに和朝食が復活。

ホカホカの炊きたてご飯に野菜たっぷりの味噌汁、干物に納豆というシンプルな日々が続き。

半端に残るご飯を雑炊にする日もあり。

午前中のお腹の様子もほどほど良好になったなあと感じているこの頃。

パン食の時は食べたいとも思わなかったベーコンエッグを無性に食べたくなったり。

ご飯を相方にしたとたん、目覚めから何を作ろうかと考えるのが楽しくて仕方ない。

たった1度のベーコンエッグがおいしくて、夏限定だった手作りケチャップを新たに仕込み、

さあ、明日の朝は何を食べようか、と茶碗を洗いながら考える自分。なんだか面白いなあ(笑)

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