たいして好きではないのだけど

時に無性に食べたくなる「牡蠣」

食べたくなるといっても、

2,3個食べればもう十分で。

連れ合いもこれに関しては消極的で、

冬の間に1回ぐらい、

フライか鍋で頂く程度。

 

買い出しに行ったら

それは美味しそうな牡蠣が目に入り、

季節も終わりだし、一粒食べたいなあ、と。

なぜだか、めったにないその時が来た(笑)

オイルコンフィに仕込めばワインのあてに最高だもの。

数人集まれば、必ずと言っていいほど何人かは食べられないのも牡蠣だから。

一粒を味わう控えめな小皿が、集いには程よさそうだな、と仕込んだ次第。

日持ちする便利な小瓶。旨味がなじんだ残りは私の週末の楽しみ用。

各クラスのご案内

■開催場所はお問い合わせください

  最寄駅は JR山手線 目黒駅です

 

■お問い合わせ

 お問い合わせフォーム  

 または下記メールアドレスから

 お願いします。

 返信用アドレス、住所、お名前を

 必ずご記入ください。

 明記されていないものにはお返事

   できませんのでご了承ください。

   oryourimie@yahoo.co.jp

 

お問い合わせ等には、

48時間以内に返信しております。

2日たっても返信が届かない場合、

何らかの理由で、こちらに

届いていない可能性があります。

お手数をおかけしますが、

再送いただくか、

下記コメント欄からご連絡ください。

こちらのコメントは認証制ですので、

公開されることはありません。

よろしくお願い申し上げます。 

**************** 

コメント: 0

新刊のお知らせ

2017年6月14日発刊

2017年3月29日発刊

2017年3月28日発刊

2017年2月1日発刊