卵

もう、いい加減たくさんの歳を暮らしたのに。

いったい、いくつ重ねたら、

しっとり落ち着いた大人になれるのだろう。

相変わらず、バタバタと落ち着きのない日々。

雨降りの東京を、

長靴を履いて、べちんべちんと歩き。

靴擦れを作って、絆創膏を張り。

何だかなあ・・・・・。

 

連休にお目にかかったとき、

わんこの預かり親さんからいただいた卵。

あえて「生食用」の札が付いた卵。

殻の外から見ても、

いきいきと命の力を感じる。

もちろん白米を炊き、卵かけごはん。

連れ合いいわく、卵かけごはんは

卵を別容器にほぐしてご飯にかけるのだとか。

へえ～～～。

私は、ごはんの上に割ってぐるぐるしてた。

まあ、どちらでも美味。

ひとりの昼食には、おなじみ

卵焼き器で焼いた四角い目玉焼き。

生でも焼いても美味。

ごちそうさまでした。