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時間さえあれば、試作をし、
保存食の季節も始まり、
時間が足りない。
試作には試食がつきもので、
すでに胃の方が悲鳴をあげつつある。
美味しくできれば、
どなたかにおすそ分けをするのだけど。
所詮試作品。
私と連れ合いの胃袋に入れるしかない。
イレギュラーな食事内容が続くと
ダメージを感じることが多くなり、
年々、しんどさが増す(笑)
「捨てる」という選択もあるが、
どうしてもそれができないし。
とはいえ。
そんなこんなのおかげで、
自分の体を思いやらなくては。
と思えるのだから、まあ、がんばるか。
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