握

撮影仕事前に

必ずと言っていいほど準備するのが、

おにぎり。

塩握りが一番おいしいのだけど、

夏の間は、食中毒が怖いので、

梅干しをいくつも一緒に炊き込み、

手で触れないように、ラップで握る。

 

それでも、今日ほど気温があるとそれも無理。

水分が多く、お腹に優しいおにぎりは、

とても傷みやすい。

 

米の消費が落ちているというけれど。

おにぎりのない世界なんて考えられない。

炊き立ての白いご飯は

もちろん最高で、悦びの素。

そして温かな塩握りは幸せを振りまく。

ああ、早く塩握りを握りたいなあ。

もうちょっとでいいから、

涼しくなるとよいのだけど・・・・。