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撮影仕事前に
必ずと言っていいほど準備するのが、
おにぎり。
塩握りが一番おいしいのだけど、
夏の間は、食中毒が怖いので、
梅干しをいくつも一緒に炊き込み、
手で触れないように、ラップで握る。
それでも、今日ほど気温があるとそれも無理。
水分が多く、お腹に優しいおにぎりは、
とても傷みやすい。
米の消費が落ちているというけれど。
おにぎりのない世界なんて考えられない。
炊き立ての白いご飯は
もちろん最高で、悦びの素。
そして温かな塩握りは幸せを振りまく。
ああ、早く塩握りを握りたいなあ。
もうちょっとでいいから、
涼しくなるとよいのだけど・・・・。
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