油

晴天が続かない今年。

薄暗い曇天の朝は、

何時になっても、ずっと眠い。

これは月曜日だから、かな？

 

消化器系は絶好調とは言えないが、

揚げ物がやけにおいしい。

新物のちっちゃなお芋は

揚げるに限る、のも言わずもがな。

で、フライドポテトの日々(笑)

 

30年以上使っているアルミの小さな鍋。

台所で唯一のアルミ鍋。

この小ささが少量の揚げ物にぴったりで

厚手なのに軽いので、

ぼろっぼろなのだけど、手放せない。

そろそろ磨いてあげなくちゃ。