半

おせち作りも半ば。

というか、ほぼ終了。

明日、牛肉を焼き、

根菜と青菜を仕込み、

雑煮の準備をするだけ。

本日の作業。まずは。

昨日煮た黒豆を温めて瓶詰め。

これで薄味でも室温保存できる。

そして、昨日材料が足りなくて

作り損ねた伊達巻2本。

ゆず味栗きんとん、鰊の昆布巻き、

冬菇とこんにゃくの含め煮、

煮豚と浸し卵、慈姑の煮物、鶏照り煮。

仕事なわけでもないのに

相手をしてもらえないはなは

かなりご立腹。

夕食の間も足元で何かを訴えていた。

もうちょっと待っててね。