
冬に入ってからずっと、
いや、もっと前からだったか。
野菜が高い。
雨が降ったり、降らなかったり。
暑かったり、寒かったり。
いずれもが極端で。
自然の成り行きは、
空の機嫌次第なのだよなあ、
と、しみじみ思い知らされる最近。
年が明け、ようやく
価格は高いながらも落ち着いてきた。
冬らしく明るく、寒く、風も吹く。
ということで、
久しぶりに大根干し。
ピーラーカットだと
市販品とは全く異なる干しあがりで、
手をかける価値があるというもの。
明日も晴れますように。
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