公

漢字で書くと公魚。

不思議な当て字、と思ったら。

献上品だから？なのかな・・・。

そう、何かといえば、ワカサギ。

凍った景色とよく似合う、小魚。

なので、本日。

米粉をまぶして油の中へ。

そろそろ季節が終わるかな？の、

慈姑も伴走につけ。

何一つ味をつけなくても、

油の力で美味、美味。

さて、晩酌です。