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梅干しをつければ、梅酢ができる。
塩っぱくて、酸っぱくて。
その上かなりの量。
若い頃は、使いあぐね、
処分することもあったのだけど。
いまとなっては、
無くてはならない調味料。
一年で食べきれるように
梅漬けの量を減らし始めたここ数年。
梅酢の量もそれなりになり。
持て余していた頃が
懐かしいという、わがままな想い。
さて、最近のはな。
びびりっぷりは相変わらずだけど
夜の散歩が大好きになり。
少しずつ、ちょっとずつ
外を楽しむようになっている様子。
外へのあこがれは成長に必要だから。
怖いこともあるけれど。
楽しいこともたくさんあるんだと、
学んでいってほしいなあ。
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